{"id":432,"date":"2021-12-26T14:25:58","date_gmt":"2021-12-26T13:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/calmaylagom.eu\/?p=432"},"modified":"2021-12-26T14:26:02","modified_gmt":"2021-12-26T13:26:02","slug":"comida-de-navidad-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/calmaylagom.eu\/index.php\/2021\/12\/26\/comida-de-navidad-2021\/","title":{"rendered":"Comida de navidad 2021"},"content":{"rendered":"\n

Es ya una tradici\u00f3n en nuestra familia el celebrar la comida de navidad de una forma muy especial: nos vamos al bosque y hacemos un fuego donde cocinamos cosas sencillas: salchichas, patatas, manzanas. Algo simple porque la idea es disfrutar de la naturaleza. <\/p>\n\n\n\n

\"Comida
Bosque H\u00e5ga – navidad 2021<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfD\u00f3nde celebrar una comida de navidad especial en Uppsala?<\/h3>\n\n\n\n

Uno de los sitios m\u00e1s convenientes en Uppsala es la zona de H\u00e5ga<\/a>, a las afueras de la ciudad de Uppsala. Se trata de un peque\u00f1o paraiso de la naturaleza donde se encuentra la escuela Waldorf y una reserva natural. <\/p>\n\n\n\n

Se accede de varias formas. Puedes ir en bici desde el centro de la ciudad y tardas unos 40 min. Puedes emplear la l\u00ednea de autob\u00fas n\u00famero 2 o tambi\u00e9n puedes ir en coche. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 material empleamos?<\/h3>\n\n\n\n

Algo muy sencillo. Para hacer el fuego usamos una herramienta que hemos adquirido en una tienda de Suecia<\/a>. Es muy sencillo de usar y se puede llevar perfectamente en la mochila. <\/p>\n\n\n\n

Para la comida cogemos algo sencillo: salchichas veganas y no veganas, patatas, manzanas, pan, te, cafe, y cosas para a\u00f1adir a las salchichas como ketchup, cebolla, etc. <\/p>\n\n\n\n

Para hacer las salchichas usamos un accesorio de Naturkompaniet <\/a>y una rama de \u00e1rbol que encontramos en el bosque. <\/p>\n\n\n\n

Sugerencias<\/h3>\n\n\n\n

No cargues la mochila de muchas cosas porque no es necesario. Se trata de disfrutar del bosque de la forma m\u00e1s simple posible. <\/p>\n\n\n\n

La nieve y el entorno hacen el resto<\/p>\n\n\n\n

Pero no te olvides de hacer algunas fotos como las que te muestro a continuaci\u00f3n. El entorno es una pasada y no puedo imaginar un mejor restaurante para la comidad de navidad<\/p>\n\n\n\n